Un an après avoir pris de nouvelles habitudes alimentaires, nous avons pu réintroduire les pâtes dans l’alimentation de Julien. Quel bonheur pour les papilles !
Ingrédients : Pâtes à la farine de Kamut, asperges, fromage cheddar sans lactose, 1 cuillère à café de beurre sans lactose, 1 cuillère à café de vinaigre de cidre, 1 cuillère à café de paprika.
Préparation :
- Cuire les asperges 15 minutes au Vitaliseur
- Cuire les pâtes au Kamut
- Dans une poêle sur un feu moyen, mélanger : le beurre, le vinaigre de cidre et la paprika.
- Ajouter à la poêle les asperges coupées en 3 et les pâtes.
- Laisser mijoter environ 5 minutes
- Préparer les assiettes et y ajouter un peu de cheddar rappé sur le dessus.
C’est recette est prête en quelques minutes seulement et c’est un vrai régal !